선식은 종류가 다양한데요. 곡물을 가루로 만들어서서 먹는 영양식 입니다. 제가 가장 좋아하는 것은 검은콩인데요. 선식에 대표적인 효능 위주로 알아보도록 하겠습니다.
선식을 많이 먹는 이유는 칼로리 때문인데요. 선식은 곡물종류에 따라 달라질 수 있습니다. 100kcal 정도라서 칼로리가 낮습니다. 또한 영향이 풍부해서 체중관리에 도움을 줍니다.
선식에는 영향소가 풍부하게 들어있는데요. 검은콩 선식일 경우 안토시아닌 성분이 많이 들어있고 또한 아르기닌 이소풀라본 리놀레산 등 이 풍부하게 들어있고 검은쌀은 일반쌀보다 철 비타민b 비해셀레늄등이 5배 더 들어있습니다.
스트레스 완화와 건강증진에도 도움을 주는데요. 선식을 자주 섭취하면 활력이 높아지고 현미생가루 같은경우 백미보다 식이섬유가 풍부하여서 배변활동에도 도움을 줍니다. 현미는 이노시톨 성분이 들어있어서 성인병 예방에 도움을 줍니다.